Menü-Abend

– DER RUSTIKALE –

MENÜ-ABEND

 

Jérôme & Nicolas Maloiseau

FREITAG, 03. NOVEMBER 2023 UM 19:00 UHR


I.
Knackiger Feldsalat mit Kürbis-Dressing
Birne / Speck / Croûtons
oder
Ziegenkäse / Sesam / Honig

II.
Geschmorte Roulade vom Rind
Rahmwirsing / Kartoffelstrudel / Salpicon von Pilzen
(auch als vegetarisches Gericht)

III.
Sorbet

IV.
Schokoladentörtchen

Bitter-Orangen  / Vanille-Eis

36,50 Euro pro Person

Bitte teilen Sie uns ihre Auswahl für den Hauptgang bei ihrer Reservierung mit!