Menü-Abend
– DER RUSTIKALE –
MENÜ-ABEND
Jérôme & Nicolas Maloiseau
FREITAG, 03. NOVEMBER 2023 UM 19:00 UHR
I.
Knackiger Feldsalat mit Kürbis-Dressing
Birne / Speck / Croûtons
oder
Ziegenkäse / Sesam / Honig
II.
Geschmorte Roulade vom Rind
Rahmwirsing / Kartoffelstrudel / Salpicon von Pilzen
(auch als vegetarisches Gericht)
III.
Sorbet
IV.
Schokoladentörtchen
Bitter-Orangen / Vanille-Eis
36,50 Euro pro Person
Bitte teilen Sie uns ihre Auswahl für den Hauptgang bei ihrer Reservierung mit!